EROSKI eleva así el listón de su contribución al bienestar de los clientes en una medida sin precedentes similares en una cadena de distribución. Desde hoy pone en marcha tres compromisos pioneros que plasmarán el significado de ontigo': un nuevo etiquetado en los productos de marca propia, la retirada de las grasas trans de los productos de marca propia y la campaña contra la obesidad infantil.

Semáforo nutricional EROSKI

En una apuesta por la transparencia y consistencia del compromiso con el cliente, el nuevo etiquetado está basado en un sencillo sistema de colores para identificar visualmente la cantidad de calorías y de nutrientes que una ración de cada producto aporta. Este etiquetado, denominado semáforo nutricional de EROSKI, ofrece tres tipos de información que ayudará a los consumidores a seguir una dieta saludable:

A. Las cantidades de los principales nutrientes (azúcar, grasa, grasa saturada, sal y fibra) y su equivalente en calorías.

B. El porcentaje de nutrientes y calorías que una persona adulta necesita ingerir al día según la recomendación de la Cantidad Diaria Orientativa (CDO).

C. Una valoración mediante colores para identificar visualmente si una ración de producto aporta un contenido bajo (verde), medio (amarillo) o alto (naranja) de los principales nutrientes. El color verde indica consumo libre, el amarillo consumo con moderación y el naranja anuncia atención y por tanto consumo con frugalidad.

	Ejemplo de un semáforo nutricional

Esta información figurará en la parte frontal del envase en coherencia con la apuesta por la transparencia que motiva este cambio.

Los nuevos productos de marca propia que a partir de septiembre se incorporen a la gama de artículos EROSKI incluirán el semáforo nutricional. Pero, además, durante 2008 y 2009 el nuevo etiquetado se incorporará paulatinamente al embalaje de los productos que componen la actual gama propia de EROSKI, formada por 2.000 artículos.

Retirada de las grasas trans en productos de marca propia EROSKI

Durante los próximos dos años EROSKI va a colaborar con sus proveedores para lograr que los productos de marca propia con grasas trans entre sus ingredientes sean más saludables. Esta mejora de perfil nutricional se logrará eliminando las grasas trans en forma de aceites vegetales parcialmente hidrogenados de los productos de marca EROSKI.

Como consecuencia de este compromiso, EROSKI dará de baja de su oferta comercial a los artículos de marca propia que por sus características impidan que esa eliminación sea posible.

Las grasas trans son ácidos grasos que se forman industrialmente añadiendo átomos de hidrógeno a la estructura química de los aceites vegetales. Estas grasas resultan perjudiciales para la salud porque elevan el colesterol LDL (también conocido como colesterol malo) y disminuyen el HDL (el colesterol bueno).

Campaña para la Prevención de la Obesidad Infantil

Este mes también se inicia la 'Campaña para la Prevención de la Obesidad Infantil', con el fin de concienciar a los consumidores sobre la importancia de una adecuada nutrición y la adquisición de hábitos de vida saludables.

Para ello se van a realizar acciones de comunicación sobre los públicos más cercanos al problema de la obesidad infantil que, en España, afecta ya al 16% de los menores entre 6 y 12 años de edad. Así, niños, madres y padres de familia e incluso abuelas y abuelos y mujeres embarazadas serán los principales destinatarios de las informaciones elaboradas en colaboración con la SEDCA (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación), la Fundación Dieta Mediterránea, la Fundación Española del Corazón y el resto de miembros del Observatorio FUNDACION EROSKI.

La 'Campaña para la Prevención de la Obesidad Infantil' será plurianual y utilizará diversas vías para llegar al mayor número posible de consumidores: el 'Tour de la Alimentación Saludable' visitará los establecimientos que a partir de octubre se inauguren; la 'Campaña de Fomento de la Actividad Física' se organizará en colaboración con el Consejo Superior de Deportes y tendrá lugar en los hipermercados EROSKI, que también albergarán stands informativos para los clientes que deseen informarse en las tiendas de EROSKI. Y todo ello se reforzará con las informaciones facilitadas mediante las Escuelas Formativas y la revista EROSKI 'contigo'.